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terça-feira, 29 de maio de 2018

Fórum sobre Turismo Rural debaterá importância da indicação geográfica do queijo e do bordado de Caicó

queijos foto fernando liberato
O Sebrae coordena com os produtores o pleito para conquistar, junto ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), o registro de Indicação Geográfica (IG) do Queijo e do Bordado de Caicó. O registro de IG permite delimitar uma área geográfica, restringindo o uso de seu nome aos produtores que preservem as características específicas dos produtos regionais, considerando fatores naturais e humanos.
A temática será debatida no Fórum de Turismo de Caicó, nos dias 08 e 09 de junho, no Centro Cultural Adjuto Dias, durante a EXPOCAICÓ 2018. O palestrante será Marco Abbonizio, consultor do Sebrae-PR, com formação em Design de Produtos (UFPR), especialista em Gestão Industrial (FAE Business School) e mestre em Design (UFPR). Abbonizio atua em projetos de produção associada ao turismo no artesanato e, desde 2014, vem se dedicando aos processos de identificação, pesquisa, registro e gestão de Indicações Geográficas.

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